针对业务数据的容灾方案有哪些？技术路线如何选？

目前我非常了解的一种容灾方案是一家灾备软件商做的：基于操作系统的数据块级别的实时备份+双机镜像+自动接管。
对操作系统下挂载的存储没有过多的限制，对数据类型也没有限制（结构化数据+非结构话数据都可），只是对操作系统有兼容性问题，我所知的兼容性目前已满足6种不同的操作系统：Windows、CentOS、RHEL、统信、龙蜥、麒麟。
其原理是，代理模块实时监控主机的IO变化，并实时复制一份发送到备份系统中，再由备份系统将数据实时同步给容灾机，并且在同步过程中，备份系统本地还可以额外保留一份备份数据，用于解决主机上误删除重要文件，导致容灾机上同样被删除的问题，通过这份本地数据，可以将主机的数据状态恢复到之前任意时间点的状态；当主机出现故障时，通过备份系统的监测方法，可以做到将主机的IP地址漂移到容灾机上，并通知容灾机拉起结构化数据库或其他业务应用。